เกร็ดรอยไทย

พริกป่น ความเผ็ดที่มากคุณค่า

ไข่ไก่เสีย รู้ได้อย่างไร
ทำอย่างไรให้ครัวของคุณปราศจากเชื้อโรค
เลือกหม้อถูกใจ ใช้งานถูกวิธี


พริกมีอยู่หลายชนิดด้วยกัน นอกจากจะรับประทานแบบสดๆ แล้วยังนำมาทำเป็นพริกป่นเก็บไว้กินได้อีกด้วย พริกป่นที่หลายคนรู้จัก ไม่ได้มีประโยชน์แค่ให้ความเผ็ดกับอาหารอย่างเดียว เพราะในพริกป่นมีคุณสมบัติที่ช่วยกำจัดเซลล์มะเร็ง ได้โดยไม่ทำลายเซลล์ดีๆในร่างกาย

นอกจานั้นแล้วคนที่ต้องนั่งหรือยืนทำงานเป็นเวลานานๆ ควรรับประทานพริกป่น เพราะจะช่วยบรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อหลังได้ดี ทีเดียว ในพริกป่นยังมีสารที่ช่วยกระตุ้นให้เกิดกระบวนการทำความสะอาดตัวเองของร่างกาย จึงเหมือนได้ทำดีท็อกซ์ไปในตัวอีกด้วยค่ะ