| Gift Voucher Roithai Cooking Club คอร์สเรียนทำอาหาร cooking club กับ Roithai ส่วนลด 2000 บาท มูลค่า 2500 บาท |
|
|
|
|
|
|
| แกงพะแนงหมู แกงที่อยู่ในกลุ่มของแกงเผ็ดมีกะทิ น้อยกว่่า เป็นลักษณะน้ำขลุกขลิก ปรุงรสเข้ม เผ็ดหวานเล็กน้อย |
|
|
 |
| การผัดมะเขือไม่ว่าจะเป็นมะเขือยาวหรือเปราะ ส่วนใหญ่จะประสบกับปัญหาของมะเขือที่เหี่ยวและดำคล้ำ แก้ไขได้โดยการนำมะเขือที่หั่นไปแล้วไปแช่ในน้ำที่ผสมเกลือประมาณ 2 นาที แล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาด 2 รอบ เมื่อนำไปผัดให้ผัดแบบมีน้ำขลุกขลิก หรือมีน้ำสักเล็กน้อย ขณะผัดให้หาฝามาครอบไว้ประมาณ 1-2 นาที ก่อนตักขึ้น จะทำให้มะเขือที่ผัดมีสีเขียวสดน่าทาน |
| อ่านต่อ |
|
|
|
|
|
|
