แกงส้มผักรวม เป็นแกงพื้นบ้าน มีสีส้มสดใส รสชาติ เปรี้ยว เค็ม แถมหวานอีกนิดพร้อมทั้ง ยังมีความหลากหลาย ของผักที่ใส่ ลงไปเพิ่มสีสันให้แกง น่ารับประทาน ยิ่งขึ้น